Каструля BRILLIS SD12617 – універсальне рішення для професійної кухні, що призначене для приготування широкого спектру страв: від супів і бульйонів до соусів, гарнірів і тушкованих страв.

Ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе, їдальнях, кейтерингових компаніях та інших закладах сегменту HoReCa. Завдяки великому об’єму, вона стане ефективним рішенням для кухонь із середнім та високим навантаженням.

Об’єм каструлі становить 9 літрів, що дозволяє готувати значні обсяги перших страв, гарнірів або заготовок, оптимізуючи робочі процеси на кухні.

Виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі товщиною 0,6 мм, каструля відрізняється довговічністю, стійкістю до корозії та простотою в догляді. Матеріал безпечний для харчових продуктів і відповідає професійним стандартам кухонного обладнання.

Багатошарове сендвіч-дно забезпечує ефективний розподіл тепла та запобігає пригоранню, що особливо важливо при інтенсивній експлуатації на професійній кухні. Каструля підходить для всіх типів плит: індукційних, газових, електричних і склокерамічних, що робить її універсальною у використанні.

Це середня за розміром модель, яка поєднує велику місткість і зручність у роботі. У комплекті передбачена кришка, а також зливний обідок, що дозволяє зливати рідину без розбризкування та підтримувати чистоту робочого процесу.

BRILLIS SD12617 – це надійний вибір для кухні, де важливі продуктивність, практичність і стабільна якість у щоденній роботі.

Характеристики:

Діаметер, мм: 260
Висота, мм: 170
Об’єм, л: 9
Матеріал: харчова нержавіюча сталь
Товщина сталі, мм: 0,6
Дно: багатошарове сендвіч
Кришка: є (у комплекті)
Тип каструлі: середня
Форма: кругла
Зливний обідок: є